Una guía para principiantes sobre la agricultura a pequeña escala

¿Por qué Homestead?

Hacer una granja puede parecer algo extraño, dados los productos fácilmente disponibles que se encuentran en cualquier tienda de comestibles o supermercado. Y no olvide lo baratos que suelen ser los productos. Entonces, ¿por qué Homestead?

Homesteading proporciona lo siguiente:

• Un sentido de logro
• Productos frescos y saludables
• Mayor autosuficiencia
• Un pasatiempo
• Conciencia ambiental (crea menos desechos plásticos, por ejemplo)
• Un mayor aprecio por la naturaleza

Ciertamente hay otras ventajas en la construcción de viviendas, pero cualquiera que sea la razón para comenzar ... ¡adelante! Nunca hay mejor momento para empezar que el presente. Como dice el viejo adagio, “El mejor momento para plantar un árbol es hace veinte años. El segundo mejor momento es ahora ". Continúe leyendo para comprender mejor algunas de las cosas que puede incluir al crear su propia granja a pequeña escala y por qué son tan útiles. Y recuerde: comience poco a poco. Elija un elemento y continúe desde allí. Se trata de prueba y error y de aprender a ser más autosuficiente.

"En 1862, Abraham Lincoln firmó la Homestead Act, un proyecto de ley que abre medio millón de millas cuadradas de territorio en el oeste de los Estados Unidos para la colonización".

- Peter Agre

Aspectos de una granja a pequeña escala

Árboles frutales: una gran inversión

Con la mayor parte del esfuerzo y el costo por adelantado, los árboles frutales brindan una fuente de nutrición maravillosa para su familia año tras año. Entonces, ¿cómo se hace para cultivar manzanos? Algunas ideas para tener en cuenta incluyen:

• El mejor momento para plantar árboles frutales es el mismo que para todos los árboles: otoño. La segunda mejor sería la primavera.
• Tómate tu tiempo y planta tu árbol con cuidado. Un poco más de esfuerzo inicial producirá mejores resultados en el futuro.
• El mayor gasto, por supuesto, será el costo inicial de comprar sus manzanos.
• Agregue un poco de compost mientras planta y una buena cantidad de esfuerzo. Hacerlo hará que sus árboles tengan un gran comienzo en poco tiempo.
• Considere agregar una cerca alrededor de sus árboles si los ciervos son comunes en su área.

Compost: el mejor amigo de un jardinero

¿Cómo cuida las plantas que crecen en su pequeña granja? ¡Una de las mejores formas es hacer tu propio abono!

• Simplemente agregue los restos de frutas y verduras de su cocina que, de lo contrario, tiraría a la basura o al triturador.
• Es ecológicamente amigable. Al no enviar todos los desechos de sus productos al vertedero, está reduciendo los desechos domésticos.
• También reduce el uso de agua si tiene el hábito de tirar los restos de productos agrícolas frescos a la basura.
• ¡Es divertido! Si le gusta estar al aire libre y no le importa ensuciarse, entonces el compostaje es para usted. Es agradable ver cómo los restos de alimentos de origen vegetal se transforman en nutrientes utilizables para sus jardines.

Barriles de lluvia: ¡Conservando el agua con estilo!

Cuando está seco afuera y el agua es escasa, es una gran sensación saber que a la vuelta de la esquina de su casa hay una gran cantidad de agua para sus plantas. Como beneficio adicional, puede reducir su factura de agua utilizando agua de lluvia en el jardín a través de un barril de lluvia como el que se muestra a continuación.

• Al igual que el compostaje, el uso de un barril de lluvia es ecológico. Los barriles de lluvia reducen la cantidad de agua que debe tratarse y enviarse a su casa.
• Le da la seguridad de que siempre tendrá al menos algo de agua para su hogar en lugar de tener que depender completamente del agua que ingresa a su casa a través de una fuente municipal.
• Es especialmente útil para las pequeñas tareas de riego. Deje la regadera, abra y apague el grifo y luego riegue sus plantas.
• Se ve bien. Simple y llanamente, un barril de lluvia como el de abajo se ve bien e incluso puede ser un tema de conversación.

Huerto y parche de bayas

Una de las principales áreas de la agricultura es el sencillo huerto. Y aunque es simple, quizás sea el núcleo de muchas pequeñas granjas. Un huerto ofrece alimentos tanto ahora como en el futuro (si eliges enlatar y conservar parte de tu cosecha). Las verduras perennes como los espárragos vuelven año tras año. Sin embargo, la mayoría de las plantas de hortalizas deberán plantarse todos los años en primavera.

Para empezar:

• Trace el tamaño y la forma de su jardín.
• Quite todas las malas hierbas y el césped.
• Labrar la tierra.
• En el momento apropiado de la primavera, plante sus verduras.
• No descuides la calidad del suelo. Fertilizar con abono hecho en su propio jardín es quizás insuperable en términos de calidad.
• Agrega una valla para protegerte de las criaturas hambrientas.
• Mantenga la tierra húmeda y sea proactivo ante las enfermedades y plagas de las plantas.

"La agricultura parece muy fácil cuando tu arado es un lápiz y estás a mil millas del campo de maíz".

- Dwight D. Eisenhower

Ganadería: pollos y cabras

No todos los que establezcan su propia granja en pequeña escala podrán tener animales de ganado. Por lo general, la razón de esto son los códigos de zonificación locales. Sin embargo, si tiene la suerte de poder tener gallinas o cabras (dos de los tipos de ganado más comunes), asegúrese de comprender qué necesitarán. Esto incluye:

• Un ambiente de vida espacioso para facilitar la buena salud.
• El tipo de alimento que come el ganado y cuánto cuesta.
• Cómo tratar a un animal enfermo o herido si algo sucediera.
• Ganadería general en general. Su biblioteca local tendrá más información relacionada con el animal en particular que elija para su granja a pequeña escala.

Además, asegúrese de planificar su propiedad para permitir suficiente espacio para su ganado. Aunque son más pequeños, los pollos y las cabras aún requieren una cantidad considerable de espacio en comparación con las verduras o las frutas.

Trabajo duro y satisfacción

Ahí tienes. Con una buena cantidad de planificación y trabajo arduo, usted también puede tener su propia propiedad a pequeña escala. Solo recuerde que "Roma no se construyó en una noche", y su terreno tampoco lo será. Afortunadamente, la satisfacción que encontrará a medida que desarrolle su hogar será una motivación más que suficiente para seguir adelante. El medio ambiente se beneficiará de sus esfuerzos, al igual que su propia familia. Homesteading es una excelente opción de estilo de vida y una que lo pone en mejor contacto con la naturaleza. Y eso es algo que nuestro mundo acelerado ciertamente necesita. ¡Disfruta y pásatelo bien!

"Solo vivir no es suficiente ... hay que tener sol, libertad y una pequeña flor".

- Hans Christian Andersen

© 2018 David Cory

David Cory (autor) desde Indiana, EE. UU. el 16 de mayo de 2018:

Esa es una historia realmente genial y parece que tuviste una muy buena configuración. Es genial poder cuidar de uno mismo y ser más autosuficiente. No tenía idea de que las gallinas pudieran mantener alejadas a las serpientes de cascabel. Gracias por compartir. :)

Dennis Thorgesen de Beatrice, Nebraska, EE. UU., el 15 de mayo de 2018:

En la casa que tenía en California, mi padre tenía gallinas (todas hembras), un huerto y 18 árboles frutales. Nunca lo vi fertilizar nada más que los tomates. La casa estaba en el desierto, por lo que el agua era un gran problema. La factura de agua promedio era de $ 100 al mes, con picos de $ 240 al mes. Después de su muerte mientras yo me quedara, mi factura semanal de comida era de $ 10. Todo lo demás vino del jardín, de los árboles y comí mucho pollo. Cuando hablamos, dijo que tenía las gallinas para matar las serpientes de cascabel que entraban al patio. La única vez que lo recuerdo alimentando a las gallinas es cuando estaban poniendo. Parece que comieron mucho sin ser alimentados. Su rango al final era de aproximadamente un cuarto de acre. Antes de eso, podían ir y venir cuando quisieran. Al principio, la casa más cercana estaba a medio kilómetro de distancia. El vecino dijo: "Eran huéspedes frecuentes". A medida que el área se fue construyendo, nos dijeron que los mantuviéramos en nuestra propiedad.